Os cursos na área de produção de alimentos do Sistema Faemg Senar estão proporcionando novas perspectivas a moradoras da zona rural de Varjão de Minas, no noroeste do estado.
Após os treinamentos de Produção de Quitandas e de Produção de Salgados e Doces de Festa, as pequenas produtoras estão comercializando os produtos, aumentando a renda familiar e melhorando de vida.
A instrutora Mara Santos ressalta que as participantes estão bastante empenhadas. “Com o conhecimento que adquiriram, elas estão muito dedicadas a produzir para comercializar, e estão obtendo sucesso. Montaram uma cozinha muito equipada, se profissionalizaram, e estão tendo retorno”.
Maria Conceição agradece a oportunidade. “Os dois cursos trouxeram muito aprendizado. Nos empenhamos para colocar em prática e agregar renda para a gente. Nós ficamos muito em casa e as capacitações nos fizeram enxergar uma excelente oportunidade”.
A mobilizadora do Sindicato dos Produtores Rurais de Varjão de Minas, Vilma Silvério, diz se sentir realizada com a evolução das participantes. “Por meio da parceria com o Sistema Faemg Senar, estamos capacitando as pessoas do campo, oportunizando melhoria de vida a essas famílias. Torço para que elas consigam cada vez mais saída para os produtos”.
Por Élcio Fonseca-Assessoria de Comunicação
