O Sindicato dos Produtores Rurais em parceria com o Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (Senar) realizam de 29 de maio à 02 de junho, o curso de Produção Artesanal de Embutidos e Defumados.
De acordo com informações da mobilizadora do Sindicato Rural, Iolanda Araújo, o curso tem como objetivo produzir artesanalmente embutidos e defumados com carne suína. Iolanda ressalta ainda que o curso é gratuito as vagas são limitadas.
O curso será ministrado na Cozinha Comunitária de 08h as 17h. Todos os participantes receberão certificação do Senar Minas, com carga horária de 40 horas.
A idade mínima para participar do curso é 18 anos. Mais informações sobre inscrições podem ser obtidas pelo telefone (34) 3811-1258 ou (34) 9 9961-6445 (falar com Iolanda).
