O morador de Patos de Minas, Agostinho Morais, levou um susto quando foi colher uma mandioca em sua propriedade. O tubérculo mede 1,40 m de comprimento e pesa cerca de 50 quilos.
O pé de mandioca foi plantado há 3 anos em um terreno no Residencial Gramado, junto a outras culturas. Segundo Agostinho, esta foi a primeira vez que ele arrancou uma mandioca tão grande assim. Até então, a maior já colhida por ele no mesmo local pesou cerca de 23 quilos.
Segundo especialistas, o tempo ideal para a colheita é entre 8 e 12 meses. Uma mandioca desse tamanho, devido ao tempo no chão, pode ser muito fibrosa, o que dificultaria o cozimento, porém pode ser utilizada para fazer farinha de qualidade.
Mas, antes de dar alguma destinação para a super mandioca, Agostinho afirma que vai deixar a raiz em exposição para que mais pessoas possam apreciar a raridade.
Por Odair Cardoso/Fonte: Patos Já
